Nếu bạn đã từng thưởng thức món giò me cây giòn Xứ Nghệ, hẳn bạn sẽ không bao giờ có thể quên được hương vị đặc biệt của món ăn này, mà không đâu có được. Về với Nghệ An, dù chỉ một lần du khách nơi đây vẫn không quên mua món giò me ngon về làm quà cho gia đình, bạn bè, đồng nghiệp, hay chỉ là mua để thưởng lại hương vị khó quên này.
Giò me cây giòn 1kg
Hẳn không ít người trong số các bạn cũng giống như tôi, lần đầu tiên khi nghe giò me cây giòn lại cứ ngỡ giò làm bằng me chua, nghe thì rất nực cười có thể nói là rất lạ. Nhưng sau khi đến nơi đây, được tận mắt chứng kiến quy trình làm ra những giò me cây giòn 1kg tuyệt cú mèo ấy, thì tôi mới hiểu “me” là gì.
Giò me là tên gọi khác của địa phương chỉ về giò làm từ thịt của con bê, tứ me là con bê đấy mọi người. Giò me là giò làm từ thịt lạc của con bê, vì thế có vị ngọt đặc trưng và không bị ngán, nếu người nào thích ăn cay, còn có loại hơi cay nồng nữa. Nó sẽ có vị tê tê của ớt, hạt tiêu, vị thơm ngọt đặc trưng của thịt bê lọc mà không ở đâu có. Sau đó đóng gói tạo nên những cây giò me hút chân không đảm bảo vệ sinh.
Sẽ thật tuyệt nếu như chúng ta được thưởng thức giò me cây ngon cùng với một chút hương vị ngày tết, hay để một bữa nhậu thêm đượm ta có thể cuốn bánh tráng kèm rau sống, kẹp với bánh mỳ hay ăn với cơm đều rất ngon. Giò ăn ngon nhất khi vẫn đang còn mát.
Với hương vị và cách làm khác biệt.
Khi trở về Hà Nội, thực sự nhiều khi nghĩ tới vẫn thèm có chút gì hương vị xứ Nghệ, một đĩa giò me ngồi nhâm nhi trong bữa cơm gia đình. Và vì thế tôi tìm hồn Nghệ nơi đây, ngay trên đất Hà Thành này cũng có rất nhiều cơ sở sản xuất giò me chất lượng, hương vị đặc trưng mà giá cả lại phải chăng trên thị trường hiện nay một cây Giò me cây giòn 1kg có giá chỉ giao động khoảng 240.000 – 300.000 kg.
Hiện có nhiều cơ sở chuyên Bán buôn giò me cung cấp món ngon này cho mỗi gia đình nhưng không phải tất cả đều đảm bảo chất lượng. Bạn nên tìm kiếm, lựa chọn cho mình một địa chỉ bán buôn giò me tại Hà Nội đáng tin cậy có thương hiệu, đầy đủ các giấy tờ về nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm để mua sản phẩm tốt.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.